# Sauce fromagère vegan

Recette récupérer dans l'Est de la France

## Ingrédients 

- 250ml de crème soja
- 3 cas de levure malté
- 1 cas de purée de cajou
- 1 cas de miso blanc
- 0,5 cac de moutarde
- 0,5 cac de sel (moins !)
- de l'ail moulu
- des oignons séchés


## Recette

### Étape 1

Mixer le tout

### Étape 2

Cuire quelques minutes à feu vif