Sauce fromagère vegan

Recette récupérer dans l'Est de la France
Ingrédients

250ml de crème soja
3 cas de levure malté
1 cas de purée de cajou
1 cas de miso blanc
0,5 cac de moutarde
0,5 cac de sel (moins !)
de l'ail moulu
des oignons séchés

Recette
Étape 1
Mixer le tout
Étape 2
Cuire quelques minutes à feu vif